Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte und kreative Küchenfachkraft (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. Als Koch (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Speisen in unserem Restaurant. Sie tragen dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Ihre Leidenschaft für gutes Kochen und Ihre Teamfähigkeit machen Sie zu einem wertvollen Mitglied unseres Küchenteams.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel sowie Bestandsaufnahme
- Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Entwicklung neuer Gerichte
- Reinigung und Pflege der Küchenutensilien, Geräte und Arbeitsflächen
- Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten
- Einhaltung der vorgegebenen Zeitpläne bei der Speisenzubereitung
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation oder langjährige nachweisbare Erfahrung
- Organisatorische Fähigkeiten zur effizienten Arbeitsplanung in der Küche
- Gute Kenntnisse in Deutsch, Italienischkenntnisse sind von Vorteil
- Kenntnisse in Anatomie sind nicht erforderlich, jedoch sind Kenntnisse in Hygienevorschriften essenziell
- Erfahrung im Umgang mit verschiedenen Küchengeräten und -techniken ist wünschenswert
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!
Gehalt: ab 2.400,00€ pro Monat
Leistungen:
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Subventioniertes Mittagessen
- Vermögenswirksame Leistungen
Arbeitsort: Vor Ort
