- Vor- und Zubereitung von:
-
Salaten, kalten und warmen Vorspeisen, Beilagen und Gemüse, Fleischgerichten, Fischgerichten, Suppen und Soßen, Desserts
-
Speisenausgabe
-
Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
In der Ausbildungszeit wirst Du von einem Fachausbilder betreut, der für die Koordination der Ausbildung zuständig ist.