Die Israelitische Kultusgemeinde München und Oberbayern Körperschaft des öffentlichen Rechts sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das hauseigene koschere Gemeinderestaurant
einen Koch (m/w/d) in Vollzeit.
Wir bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Übergesetzlicher Urlaubsanspruch sowie zusätzliche freie Tage
- Übernahme der Kosten für das Deutschlandticket-Jobticket
- Arbeitszeit in der Regel Montag bis Freitag. Punktuell auch am Wochenende zu besonderen Anlässen.
Ihre Aufgaben:
- Kochen nach Rezepturen und Anweisungen
- Mitwirkung bei der Sicherstellung aller Abläufe im Menü- und Buffetservice
- Mitwirkung bei der Umsetzung, Einhaltung und Kontrolle der internen Standards
- Mitwirkung bei der Erstellung von Fingerfood, Flying Buffet, stationären Buffet sowie gesetzten Menüs
- Einhaltung der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie der HACCP-Richtlinien
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Erfahrung als Koch wünschenswert
- Erfahrung mit israelischer bzw. levantinischer Küche wünschenswert
- Erfahrung im Catering-Bereich wünschenswert
- Erfahrung mit Fleischgerichten wünschenswert
Wir freuen uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, ggf. Anerkennungsnachweise) mit Angabe des möglichen Eintrittsdatums.
Art der Stelle: Vollzeit
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Zusätzliche Urlaubstage
Bewerbungsfrage(n):
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) ist zwingend erforderlich.
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Zusatzqualifikation/Zertifikat:
- Ausbildungsnachweis (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
