Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte und kreative Koch (m/w/d) als Verstärkung für unser Küchenteam. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Speisen, die unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Mo, Mi, Fr, Sa, wäre der Arbeitseinsatz jeweils von 18-22:30 Uhr und würde zu 90% die Spüle betreffen. Sonntags benötige ich eine Person, die die volle Küchenschicht übernimmt. Das heisst Zubereitung von Pasta, Vorspeisen sowie Dessert.
15-22:30.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel sowie Lagerung gemäß Vorgaben
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
- Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche sowie der Küchengeräte
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Organisatorische Fähigkeiten zur effizienten Arbeitsplanung
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache (German)
- Gute Englischkenntnisse (English) sind von Vorteil
- Organisationstalent und Teamfähigkeit zur Zusammenarbeit im Küchenteam
Gehalt: 14,00€ - 15,00€ pro Stunde
Arbeitsort: Vor Ort