Restaurant "1909" in den Mozartsälen sucht DRINGEND eine Serviceleitung in Vollzeit
Über uns
Die Meerwert GmbH steht für hochwertige Gastronomie, kreative Eventkonzepte und exzellentes Catering. Unsere Location umfasst einen großzügigen Veranstaltungssaal mit bis zu 500 Sitzplätzen, mehrere moderne Breakouträume sowie ein angeschlossenes à la carte Restaurant mit 80 Plätzen. Wir bieten unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau – von feinen Menüs über Buffets bis hin zu individuellen Caterings.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für die Planung und Organisation des Serviceablaufs
- Sicherstellung eines hohen Servicestandards und Kundenzufriedenheit
- Koordination zwischen Küche und Servicebereich
- Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplanung des Personals
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Kontrolle der Warenbestände und Bestellung von Verbrauchsmaterialien
- Durchführung von regelmäßigen Teammeetings zur Verbesserung der Servicequalität
- Betreuung von Events als Veranstaltungsleitung
- Bereitschaft ggf. auch an Wochenenden zu arbeiten
Dein Profil
- Ausbildung im Gastro- oder Eventbereich.
- Mehrjährige Berufserfahrung.
- Freundliches Grundwesen
- Körperliche und geistige Belastbarkeit.
- Verständnis für Hygienevorschriften (HACCP).
- Teamfähigkeit.
Wir bieten
- Eine modernes gastronomisches Umfeld
- Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsklima
- Geregelte Arbeitszeiten bzw. feste Einsatztage
Es geht es im Grunde darum, dass Du mit dafür sorgst, dass unsere Gäste glücklich und zufrieden sind.
Wir wünschen uns, dass Du bereits Erfahrungen im Gastro- und Eventbereich hast und insbesondere mit einer effizienten Personaleinsatzplanung vertraut bist. Melde Dich so schnell wie möglich - es gibt viel zu tun!
Uns ist ein aussagekräftiger Lebenslauf sehr wichtig. Sende den bitte unbedingt mit.
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Referenzen
[email protected]
Gehalt: 2.700,00€ - 3.200,00€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
