Betriebsleiter (m/w/d) – Café Gumo Karlsruhe
Du liebst Gastronomie, übernimmst gerne Verantwortung und hast Lust, gemeinsam mit einem jungen Team etwas Besonderes aufzubauen? Dann suchen wir dich!
Für unser All Day Breakfast Café Gumo in Karlsruhe suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d), der als wichtiges Bindeglied zwischen Geschäftsführung und Team vor Ort agiert und gemeinsam mit uns den nächsten Schritt geht.
Deine Rolle bei Gumo
Als Betriebsleiter bist du die zentrale Schnittstelle zwischen Geschäftsführung und Laden. Du sorgst dafür, dass im täglichen Betrieb alles läuft, das Team motiviert ist und unsere Standards gelebt werden.
Du übernimmst Verantwortung für den operativen Ablauf und bist gleichzeitig Ansprechpartner für unser Team und unsere Geschäftsführung.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im täglichen Cafébetrieb
- Führung, Motivation und Entwicklung unseres Teams
- Dienstplanung und Organisation des Personaleinsatzes
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Ansprechpartner für das Team im laufenden Betrieb
- Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen
- Mitverantwortung für Umsatz, Kosten und betriebliche Kennzahlen
- Enge Zusammenarbeit und regelmäßiger Austausch mit der Geschäftsführung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft – du bist mittendrin statt nur dabei
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Gumo
Das bringst du mit
- Erfahrung in der Gastronomie – idealerweise bereits in einer verantwortungsvollen Position
- Du bist jung, motiviert, ambitioniert und hast Lust, Verantwortung zu übernehmen
- Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und selbstständig
- Du kannst ein Team führen und Menschen motivieren
- Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
- Du hast ein gutes Gespür für Gäste, Service und Qualität
- Du packst selbst mit an und hast keine Scheu vor dem operativen Tagesgeschäft
- Du möchtest nicht einfach nur einen Job, sondern mit einem jungen Unternehmen wachsen
Was dich bei Gumo erwartet
- Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit viel Gestaltungsspielraum
- Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit der Geschäftsführung
- Ein junges, motiviertes Team
- Ein modernes All Day Breakfast Café mit eigener Handschrift
- Die Möglichkeit, Gumo aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
- Eine Position mit Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein Arbeitsplatz im Raum Karlsruhe
Du hast Gastro-Erfahrung, Energie und Lust, Verantwortung zu übernehmen?
Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.
Bewirb dich bei Gumo und werde Teil unseres Teams!
Gehalt: ab 3.000,00€ pro Monat
Leistungen:
Arbeitsort: Vor Ort
