Du bist leidenschaftlicher Gastgeberin, hast ein gutes Gespür für Ästhetik auf dem Teller – und weißt gleichzeitig, wie man auch im schnellen Gruppengeschäft effiziente Abläufe und gleichbleibend hohe Qualität sicherstellt? Dann willkommen an Bord!
Dein Aufgabenbereich
- Du leitest unser Küchenteam mit Herz, Verstand und Organisationstalent.
- Einkauf, Lagerhaltung und Kalkulation liegen in Deiner Hand – Du behältst den Überblick über Waren, Qualität und Kosten.
- Du bist regelmäßig an Bord präsent und sorgst für eine reibungslose operative Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte.
- Du vereinst ästhetisches Anrichten mit effizienter Umsetzung – sowohl bei individuellen Events als auch bei wiederkehrenden Menüs im Gruppengeschäft.
- Du coachst die Service-Crew beim aktiven Verkauf von Speisen & Getränken – mit Begeisterung und Know-how statt per „order mufti“.
- Du pflegst bestehende Lieferantenbeziehungen und führst regelmäßig Gespräche auf Augenhöhe.
- Im ersten Schritt setzt Du unsere bestehenden Strategien um – danach freuen wir uns auf Deine eigenen Ideen und Impulse.
Das bist Du
- Du bringst Leidenschaft für Deinen Beruf und echtes Gastgeber*innenherz mit.
- Du bist flexibel, kommunikativ und arbeitest gern im Team – und zwar auf Augenhöhe.
- Du führst mit Klarheit, Wertschätzung und Motivation.
- Du denkst wirtschaftlich, handelst lösungsorientiert und hast trotzdem das Auge fürs Detail.
- Du hast Lust, Dich in einem fordernden, aber herzlich unterstützenden Umfeld einzubringen.
- Und ja – Seekrank wirst Du garantiert nicht.
Das bieten wir Dir
· Faires Gehalt – transparente und wertschätzende Bezahlung
Klare vertragliche Rahmenbedingungen inklusive Zeiterfassung
Arbeitsplatz, wo andere Urlaub machen – mit täglich neuen Ausblicken
Familiäres Team mit echtem Zusammenhalt
Entwicklungsmöglichkeiten – fachlich, kreativ und persönlich
Coole Eventfahrten mit abwechslungsreichen Formaten
Das erwartet Dich
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz auf dem Wasser mit großartiger Crew.
- Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und regelmäßiger Austausch mit der Vertriebsleitung (mind. 2-wöchiges Jour Fixe).
- Raum für Kreativität und Weiterentwicklung nach erfolgreicher Einarbeitung.
- Ein wertschätzendes Umfeld, das Deine Expertise ernst nimmt und Deine Leidenschaft teilt.
Klingt nach Dir?
Dann stich mit uns in See!
Schick uns Deine Bewerbung (inkl. kurzer Motivation) an [email protected] (Frau Ana Kustura).
Wir freuen uns darauf, Dich und Deine kulinarische Handschrift kennenzulernen!
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 2.900,00€ - 3.500,00€ pro Monat
Arbeitsort: Vor Ort
