Operative Leitung: Du steuerst das Tagesgeschäft und koordinierst das reibungslose Zusammenspiel zwischen Küche, Counter und den Fahrern.-
Qualitätskontrolle: Du stellst sicher, dass jedes Gericht (Temperatur, Optik, Verpackung) exakt unseren strengen Premium-Vorgaben entspricht, bevor es den Store verlässt.
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Teamführung: Du motivierst deine Mitarbeitenden (Küche, Service, Kuriere), teilst die Stationen ein und bist der direkte Ansprechpartner bei Fragen oder Problemen in der Schicht.
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Verantwortung: Du übernimmst das Opening oder Closing des Stores, machst Kassenabschlüsse und überwachst die Einhaltung der Hygiene – und HACCP-Vorschriften.
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Du bringst bereits erste Erfahrung in der (System-)Gastronomie oder im Delivery-Bereich mit – idealerweise schon mit ersten Führungsaufgaben.
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Du hast einen kühlen Kopf: Wenn am Freitagabend die Bestellungen reinrauschen, behältst du den Überblick und triffst schnelle, sowie gute Entscheidungen.
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Du bist ein absoluter Teamplayer, der nicht nur delegiert, sondern auch selbst mit anpackt.
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Gute Deutsch- und grundlegende Englischkenntnisse.
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Top-Verdienst: Ein attraktives Festgehalt, das deiner Verantwortung gerecht wird.
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Echte Verantwortung: Du bist nicht nur eine Nummer, sondern prägst den Erfolg unseres Münchner Stores aktiv mit.
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Karriere-Push: Ein stark wachsendes, internationales Franchise-System mit flachen Hierarchien und echten Aufstiegschancen (z. B. zum Store Manager).
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Modernes Arbeitsumfeld: Ein brandneuer Laden, optimierte digitale Prozesse und natürlich bestes Personalessen.
Spare Rib Express revolutioniert den Delivery-Markt. Wir liefern keine 08/15-Ware, sondern hochwertige, frisch zubereitete Spare Ribs, Premium-Burger sowie Beilagen. Um unseren hohen Standard in München zu garantieren, brauchen wir einen echten Macher (m/w/d), der in der Schicht das Ruder übernimmt und das Team zum Erfolg führt.
