... was wir Dir bieten …. 5-Tage-Woche (Donnerstag-Montag). Sonn- & Feiertagszuschläge.
kostenlose Mitarbeiterverpflegung. betriebliche Altersvorsorge. 6 Wochen Betriebsurlaub zu festgelegten Terminen. Du hast den Wunsch nach Weiterbildung?
– wir unterstützen dich gerne dabei!... was auf Dich zukommt …. Mitwirkung beim Erstellen neuer Kreationen und Schreiben der Speisenkarten. Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften.
Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte . Kontrolle & respektvolle Verarbeitung der Lebensmittel. fachgerechte Lagerung der Waren. Einhaltung der HACCP Richtlinien & Lebensmittelgesetz.
angenehmes Zusammenarbeiten mit dem Service• Zufriedene Gäste, die unser Angebot und die positive Stimmung im Hotel schätzen...und was Du mitbringst …. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (*) in der Gastronomie/Hotellerie. Organisations- und Improvisationstalent. Strukturiert, zuverlässig & ehrlich.
Offen, herzlich und ein freundliches Gemüt
. PünktlichDas WEINhotel Ayler Kupp ist ein kleines, familiär geführtes Hotel-Restaurant. Seit April 2018 verfügen wir nunmehr über 16 Doppelzimmer, 1 Einzelzimmer und eine Ferienwohnung.Der Name WEIN ist Programm, denn wir liegen nicht nur inmitten des bekannten Weinortes Ayl, sondern unser Haupthaus befindet sich direkt auf einem renommierten VDP-Weingut. Es dreht sich bei uns sehr viel um Wein, ganz speziell um den Saarwein.Unser kleines Team kümmert sich mit viel Hingabe & Liebe um die maximal 35 Sitzplätze, wobei wir sehr darauf achten frische und regionale Produkte zu verarbeiten.
Die stets wechselnde Speisekarte hält für unsere internationalen Gäste auch Cross-over-Gerichte bereit. Unser Küchenstil lässt sich dabei mit deutsch/französisch beschreiben, den wir gern modern interpretieren.Unser gutes Betriebsklima lässt eine 5-Tage-Woche sehr angenehm erscheinen. Mit viel Spaß am Kochen, verwöhnen wir unsere Gäste von Donnerstag bis Montag.In den Sommermonaten ist unsere schöne Garten-Terasse sehr beliebt, wobei wir ebenfalls eine maximale Couvertzahl von 35 Personen nur in besonderen Fällen überschreiten. Große Veranstaltungen finden, aus Kapazitätsgründen, nur wenige statt.
Allerdings bieten Sie eine tolle Abwechslung zum a la carte-Service.
