Das Seniorenheim Föhrenbach in Bammental sucht Verstärkung für unser Küchenteam: Koch/Köchin (m/w/d)
Beikoch / Beiköchin (m/w/d)
Teilzeit 50–75 %
Warum Sie zu uns kommen sollten:
Wer bei uns arbeitet, arbeitet nicht einfach irgendwo. Als familiengeführtes Seniorenheim mit 49 Bewohnerinnen und Bewohnern bieten wir ein Arbeitsumfeld, in dem man einander kennt, wertschätzt und unterstützt. Unser Haus steht für ein respektvolles Miteinander, kurze Entscheidungswege und ein Umfeld, in dem Ihre Persönlichkeit und Ihre Ideen zählen.
Das macht uns besonders:
- Ein herzlicher, familiärer Arbeitsplatz statt anonymer Großbetrieb
- Ein Team, das füreinander einsteht und offen kommuniziert
- Attraktive, gut planbare Arbeitszeiten
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einer zukunftsbeständigen Branche
- Flache Hierarchien und direkte Ansprechpartner
- Vermögenswirksame Leistungen zur zusätzlichen Absicherung
- Viel Raum für Eigenverantwortung sowie die Möglichkeit, Ihre eigenen Impulse einzubringen und aktiv mitzugestalten
Ihre Aufgaben bei uns:
- Zubereitung und Fertigstellung der täglichen Speisen für unsere Bewohnerinnen und Bewohner unter Einsatz eines Rational-Kombidämpfers sowie hochwertiger Komponenten von "apetito"
- Selbstständige Zubereitung von Beilagen, Dips, Dressings, Desserts, Suppen, Eintöpfen, Salaten und weiteren Speisenkomponenten
- Anrichten und Bereitstellen der Mahlzeiten unter Berücksichtigung der Bedürfnisse unserer Bewohnerinnen und Bewohner
- Kontrolle von Wareneingang und Warenausgang
- Durchführung regelmäßiger MHD-Kontrollen sowie Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Reinigung und Pflege der Küche, Arbeitsflächen, Geräte und Küchenutensilien nach den geltenden Hygienevorgaben
- Wöchentliche Erstellung der Bestellliste für den laufenden Küchenbedarf und die anstehenden Lieferungen
- Unterstützung bei der Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit
Arbeitsort: Vor Ort
