Küchenchef/in oder stellvertretender Küchenchef/in gesucht:
…für unsere beliebte Hofwirtschaft Gastronomie im Tierpark Mundenhof (Raum Freiburg)!
In unserem schönen Biergarten mit Restaurant bieten wir für unsere zahlreichen Gäste ein tolles Ausflugsziel!
Wir punkten mit unserer hausgemachten badischen Küche und leckeren Klassikern! – Qualität der Speisen und Spaß bei der Arbeit – das macht uns aus!
Wir bieten:
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Keine Teilschicht – bei uns ist um 19 Uhr Feierabend!
- Eine super Arbeitsatmosphäre – mit einem eingespielten Team!
- Klare Abläufe und saubere Strukturen mit einem guten System
Das bringst du mit:
- Erfahrung in der Küche, idealerweise in leitender Position
- Zuverlässigkeit und soziale Kompetenz
- Selbstverständliche Kenntnisse bezüglich der Verarbeitung von Lebensmitteln
gemäß HACCP-Standards
- Lust Verantwortung zu übernehmen
- Freude am Kochen und an regionaler Küche
Deine Aufgaben:
- Vorbereitung/ Zubereitung unserer Gerichte
- Organisation und Leitung des Küchenteams
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen
- Mitwirkung bei Planung und Weiterentwicklung unseres Angebots
Art der Stelle: Vollzeit
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
