Die Leuchtenburg wird seit 2007 durch die Stiftung Leuchtenburg verwaltet. Auf der Burg befinden sich die preisgekrönten Porzellanwelten sowie mehrere Veranstaltungs- und Tagungsräume. Die Gastronomie auf der Leuchtenburg ist für die kulinarische Versorgung aller Burgbesucher verantwortlich. Wir bewirtschaften die historische Burgschänke und die schönen Räumlichkeiten für verschiedenste Veranstaltungen. Vom rustikalen Burgfest, über Tagungen und Konzerte bis hin zu Familien- und Hochzeitsfeiern finden viele Feste bei uns statt.