Das Internationale Evangelische Tagungszentrum Wuppertal GmbH „Auf Dem Heiligen Berg“ ist ein Tagungs,- und Gästehaus mit 76 Gästezimmern und 18 Veranstaltungsräumen. Unsere Gesellschafterin ist die Evangelische Kirche im Rheinland.
In unserem Speisehaus servieren wir täglich für bis zu 200 Gäste regionale und internationale Küche, dies überwiegend in Buffet-Form. Unsere Küchenphilosophie: Verarbeitung frischer Lebensmittel, hohes fachliches Können, ein Auge für das kulinarische Detail. Ein Bistro mit Bar bietet Platz für Einzelgäste und kleinere Gästegruppen. Unsere Terrasse ist ein idealer Ort für sommerliche Barbecues. Unser Haus befindet sich in zentraler Lage von Wuppertal mit guter Verkehrsanbindung, trotzdem aber in ruhiger und grüner Umgebung auf der Hardt.
Unser Gästekreis setzt sich aus Angehörigen der Gesellschafterin (die in unserem Haus ihre Bildungsarbeit ausrichten) sowie externen Gästen aus allen Bereichen der Wirtschaft zusammen.
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Raumvorbereitung im F&B- und Tagungsbereich
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Vorbereitungen des Mise en place
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Vor- und Nachbereitungen der Servicezeiten in unserem Speisehaus
- Servieren von Speisen und Getränken
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Buffetbetreung sowie Buffetpflege
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Regelmäßige Dienste in der Bar/Bistro und bei Sonderveranstaltungen
Allgemeine Reinigungs- und Pflegearbeiten im F&B- und Tagungsbereich
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Berufserfahrung in einer ähnlichen Position oder vergleichbaren Einrichtungen
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Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im Hauswirtschaftsbereich
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Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Freundlichkeit und Höflichkeit
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Einsatzbereitschaft, Motivation, Belastbarkeit, Teamfähigkeit
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Gute Deutschkenntnisse
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Bereitschaft zu wechselnden Wochenenddiensten
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Bereitschaft zum Schichtdienst
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Geregelte Arbeitszeiten im Früh- und Spätdienst
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Jahressonderzahlung
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30 Tage Jahresurlaub + 3 zusätzliche Feiertage
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Lohnzuschläge für Samstags- und Sonntagsarbeit sowie für Dienste an Feiertagen
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Rund 40 nette Kollegen aus allen Abteilungen
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Interessante Klientel - Gästemix aus kirchlichem, wirtschaftlichem und privatem Umfeld
