Veranstaltungskaufleute nehmen Aufgaben im Rahmen der Planung, Organisation, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen wahr. Unter Beachtung ökonomischer, ökologischer sowie rechtlicher Grundlagen konzipieren, koordinieren und vermarkten sie zielgruppengerecht, eigene und fremde Veranstaltungen. Dafür informieren, beraten und betreuen sie Kunden und präsentieren Konzepte und Ergebnisse. Außerdem werden kaufmännische Geschäftsvorgänge und Kalkulationen durchgeführt. Es werden auch personalwirtschaftliche Vorgänge bearbeitet.