Arbeitslehre nimmt in der Georg-Büchner-Schule eine zentrale Position ein, vermittelt notwendiges Wissen sowie notwendige Grundfertigkeiten und fördert soziales Verhalten, die in der Arbeitswelt benötigt werden. Das Fach Arbeitslehre ist ein wesentlicher Bestandteil der Berufsvorbereitung. An der Georg-Büchner-Schule findet es ab der 5. Klasse mit jeweils drei Wochenstunden statt und wird bis zur 10. Klasse unterrichtet. Teilbereiche der Arbeitslehre sind: Wirtschaftslehre, Hauswirtschaftslehre, Holzwerkstatt, Metallwerkstatt und Textile Gestaltung. Alle Bereiche werden von den Schülerinnen und Schülern durchlaufen. Da sich für uns herausgestellt hat, dass durch die Anbindung einer Expertin/ eines Experten aus der Arbeitswelt der Arbeitslehreunterricht deutlich berufsorientierter gestalten lässt und neue Impulse gesetzt werden können, haben wir als Schule ein erhöhtes Interesse, zusätzlich zu der Lehrkraft, auch eine externe Kraft mit in den Unterricht punktuell oder auch längerfristig zu integrieren.