KOMMUNIKATION wird bei uns groß geschrieben!
Grundsätzlich erfolgen wöchentliche Meetings und in Vorfeld alle notwendigen Informationen zu Veranstaltungsdaten und Abläufen, z.B.
Einweisungen in die Räumlichkeiten und den Anlass | Erklärung des Gesamtablaufs/Klärung von Besonderheiten | Wer macht das End-Mise-en-place, bevor es losgeht?
| genaue Besprechung der Speisenfolge (mit Erklärung zu unklaren Komponenten) | Besprechung der Getränke, insbesondere der Weine (Schulungen) | Aufgabenverteilung an jeden einzelnen (Empfang, Getränkeservice, Speisenservice, Abräumen, Kaffeeservice, etc.) | Reviereinteilungen | Tischpflege (allgemeines Sauberhalten, etc.) | Zuständigkeit für das Backoffice | Pausenregelung für die Mitarbeiter | Einteilung des Dienste und entsprechende Festlegungen | allgemeine Motivation des Teams
Es wird also niemand alleingelassen. Ein starkes Team vor und hinter den Kulissen ist die Basis für jeden Erfolg. Der Weg zu uns steht Ihnen offen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Sie bald kennenzulernen.
Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Per E-Mail:
[email protected] oder
postalisch:
CuisinEvent GmbH | Gartenweg 9 | 14558 Nuthetal OT Saarmund
Ansprechpartner: Frau Manuela Pietzner/ Frau Antje Rohr
Sollten weiterführende Fragen zu den Aufgaben oder dem Bewerbungsprozess aufkommen, zögern Sie nicht uns unter
033200 679 200 anzurufen.
