Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte und verantwortungsbewusste Stellvertretende/n Restaurantleiter (m/w/d) / Schichtleitung zur Verstärkung unseres Teams. In dieser Position trägst Du maßgeblich zur reibungslosen Ablauforganisation während Deiner Schichten bei und unterstützt die Leitung bei der Umsetzung unserer Qualitätsstandards. Du bist eine wichtige Schnittstelle zwischen Team, Gästen und Geschäftsleitung und sorgst für ein angenehmes Arbeits- und Gästeerlebnis.
Diese Aufgaben erwarten dich:
- Übernahme der Schichtleitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während Deiner Dienstzeit
- Unterstützung bei der Personalplanung, -führung und -entwicklung innerhalb des Teams
- Kontrolle der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
- Betreuung und Beratung der Gäste sowie Sicherstellung ihrer Zufriedenheit
- Koordination der Serviceabläufe und Unterstützung des Teams bei der Umsetzung von Serviceprozessen
- Mitarbeit bei der Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur
- Unterstützung bei administrativen Aufgaben sowie bei der Umsetzung von Marketingmaßnahmen
Das bringst du mit:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Supervising-Erfahrung oder in einer vergleichbaren Führungsposition
- Ausgeprägte Führungsqualitäten, Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Freundliches Auftreten sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
- Kenntnisse im Umgang mit gängiger Kassensoftware sowie MS Office-Anwendungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Gehalt: 2.400,00€ - 2.800,00€ pro Monat
Leistungen:
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
