Als Auszubildender Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d) bist Du nicht nur Fleisch- und Wurstverkäufer, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für unsere Kunden. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern. Du bist auch Grill und Kochexperte.
- Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden.
- Du lernst Abläufe des Verkaufs von Fleisch- und Wurstwaren kennen.
- Du meisterst das Herstellen von dekorativen Platten, küchenfertigen Erzeugnissen und Geschenkideen.
- Du berätst unsere Kunden bei der Planung ihrer Feiern und bist absolut kompetent im Bereich Fingerfood und Streetfood
Wir wünschen uns, dass unsere Bewerber das folgende Anforderungsprofil erfüllen.
- Freundlichkeit und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Freundlichkeit und Freude am Umgang mit Kunden
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
Deine Weiterbildungsmöglichkeiten als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d):
Weiterentwicklung zur Führungskraft und/oder Möglichkeit, den Meister oder Verkaufsleiter zu machen. Auch Fleisch- und Schinkensommelier eigenen sich hervorragend, um absoluter Profi an der Theke zu werden.
Dauer und Ablauf Deiner Berufsausbildung:
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei. Während der Ausbildungszeit lernst Du, wie Du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie Du mit Lebensmitteln umgehst und wie Du Fleisch zu Spezialitäten veredelst.
Während Deiner Ausbildung arbeitest Du im Team und bist fester Bestandteil davon.
Essen und Trinken ist all inclusive.
