Examinierter Altenpfleger (m/w/d) war ein in Deutschland anerkannter, einheitlich geregelter Ausbildungsberuf. Die Ausbildung vermittelte unter anderem Wissen aus den Bereichen Medizin, Ernährung, Soziologie und Psychologie. Das Ende der Ausbildung besiegelte eine staatliche Abschlussprüfung, die aus insgesamt drei Prüfungen bestand – eine schriftliche, eine praktische und eine mündliche.
2020 wurde die generalistische Pflegeausbildung eingeführt. Auch sie dauert für gewöhnlich drei Jahre. Der theoretische Teil der Ausbildung findet in einer Berufsfachschule statt, die praktische Ausbildung in einer geeigneten Pflegeeinrichtung. Im ständigen Wechsel aus Theorie und Praxis erlernen angehende Pflegefachkräfte, wie Menschen richtig gepflegt, begleitet und medizinisch versorgt werden.