Ab sofort
Stellenart: Vollzeit
Tag-/Spät-/Nachtschicht
Als stellvertretende Schichtleitung im Bereich Schneiden & Verpacken unterstützen du die operative Führung der Produktionsschicht in der Lebensmittelverarbeitung. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, hohe Produktqualität und die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards. In Abwesenheit der Schichtleitung übernimmst du die vollständige Verantwortung für den Bereich.
Aufgaben & Herausforderungen
Kontinuierliche Überwachung, Kontrolle und Optimierung der Prozesse und Anlagen
Schnelle Reaktion bei Anlagenstörungen, Koordination mit Technik und betroffenen Abteilungen
Unterstützung beim Rüsten, Umrüsten und Anfahren der Schneide- und Verpackungsanlagen
Fachliche Führung und Entwicklung der Mitarbeiter*innen, sowie die abteilungsübergreifende Personalkoordination
Qualifikationen & Stärken
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Konditor, Bäcker, Fachkraft für
Lebensmitteltechnik oder einem vergleichbaren Fachgebiet
Selbstständige, organisierte und agile Arbeitsweise
Technisches Verständnis und Fingerspitzengefühl im Umgang mit Produktionslinien und Rohstoffen/Nahrungsmitteln
Engagierte Umsetzung unserer innovativen Produktneuheiten und Prozesse
BENEFITS
PFALZGRAF ist ein Stück Schwarzwald.
Als echtes Familienunternehmen produzieren wir ausschließlich im Schwarzwald – also 100 Prozent made in Germany. Bewusst geben wir dabei regionalen Produkten und Erzeugern den Vorrang, weil wir uns für nachhaltige Lösungen einsetzen. Dieser Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft werden wir auch deshalb gerecht, weil wir über eine der modernsten und ressourcenschonendsten Produktionsstätten Europas verfügen, in der sich Handwerk und Hightech verbinden.
