Die ZDS – Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e. V. mit Sitz in Solingen ist das zentrale Kompetenz- und Bildungszentrum der deutschen und internationalen Süßwarenindustrie. Bei uns lernen Fachkräfte aus aller Welt, wie Produkte der industriellen Süßwaren- und Backwarenherstellung – von Zuckerwaren über Schokoladenprodukte und Fruchtgummi bis hin zu Keksen und feinen Backwaren – fachlich fundiert, praxisnah und auf modernstem Stand hergestellt und weiterentwickelt werden.
Als moderne Bildungseinrichtung verbinden wir technologische Expertise, fundiertes Branchenwissen und zeitgemäße Lern- und Kommunikationsformate.
„Deine Ausbildung. Deine Zukunft. Dein Platz bei der ZDS“
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Rezepte entwickeln & dokumentieren
- Testchargen backen; Sensorik‑Runden moderieren
- Daten in App erfassen & auswerten
- Messe‑ und Frontbaking‑Vorbereitung & -Durchführung
- Unterstützung der Fachlehrer in den Technikern/Workshop/Kongresse
Das wünschen wir uns von Dir
- Guter Hauptschulabschluss oder höherer Schulabschluss
- Interesse und Leidenschaft für Lebensmittel und Backwaren
- Ausgeprägtes Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein
- Technisches Verständnis
- Gutes Geruchs- und Geschmacksempfinden
- Sorgfalt
Gründe für eine Ausbildung bei uns
- Hauseigene Mensa
- Dort lernen wo sich andere Weiterbilden
- Du bist mitten in einer spannenden Branche: Schokolade, Eis, Backwaren und Zuckerwaren
- Du hast Perspektive über die Ausbildung hinaus
- Du arbeitest in einem Umfeld, das Wissen und Innovation verbindet
- Du machst etwas, das Zukunft hat
Bewerbung
Sende Deine Bewerbung bitte an Herrn Andre Werning: [email protected]
Gehalt: ab 1.160,00€ pro Monat
Arbeitsort: Vor Ort
