Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) | Frühdienst l Mo – Fr

RWS Cateringservice GmbH -
Cottbus

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Details zur Stelle

Vollzeit
Ab 18 € pro Stunde
vor 2 Tagen

Leistungen

Subventioniertes Mittagessen
Firmenevents
Weiterbildungsprogramme
Kostenlose Getränke

Qualifikationen

Koch/Köchin
Küchenleitung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Führungserfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Vollzeit l unbefristet | ab 18 € / Stunde l Großküche für Kitas & Schulen | ab sofort l in 03042 Cottbus

Seit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas und Grundschulen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In 03042 Cottbus, Heinrich-Zille-Straße, suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 h/Woche) – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 04.00 Uhr.

Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, garantierte Einarbeitung, ein sicherer Arbeitgeber, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie.

Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Bitterfeld-Wolfen

Führung und Motivation des Küchenteams in der Großküche Cottbus (Köche, Küchenhilfen, Fahrer, Azubis)
Organisation der täglichen Speisenversorgung für Kitas und Schulen (Gemeinschaftsverpflegung)
Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-Richtlinien
Aktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und Teamorganisation
Bestellung, Wareneinsatz und Budgetplanung
Sicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen Hygienestandards
Dienst- und Einsatzplanung für das zweistellige Küchenteam
Ansprechpartner für Kunden
auf als stellvertretende Küchenleitung möglich

Ihr Profil

eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin ist notwendig
Erfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim)
Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und Budgetkontrolle
Führungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, Konfliktlösung
Organisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiert
Freude am Kochen für Kinder und Jugendliche

Wir bieten Ihnen

Geregelte Arbeitszeiten

Mo–Fr, zwischen 04:00–14:00 Uhr
Planbare Freizeit, familienfreundlich

Vergütung & Sicherheit

Ab 18,00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1
Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Sonderleistungen

Team & Arbeitsumfeld

Strukturierte Einarbeitung, kollegiales Team
Gemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern

Extras

Weiterbildung in der firmeninternen RWS-Akademie
Vergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie Arbeitskleidung

Jetzt unkompliziert bewerben

[email protected]

Online-Formular (unter 1 Minute)

WhatsApp: 0151 / 153 52 101

Fragen? Frau Schiffler: 0341 / 917 04 70

Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.

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