Die Tiger & Palmen Gruppe besteht aus vier großen gastronomischen und kulturellen Institutionen Frankfurts: Das Restaurant Lafleur, das Gesellschaftshaus Palmengarten, das Tigerpalast Varietétheater sowie das Caféhaus Siesmayer.
Jedes der vier Unternehmen hat seine eigene Identität, aber zusammen bestechen sie durch eine gemeinsame Vision.
Wir freuen uns sehr, dass wir von Focus Business als TOP Arbeitgeber 2023 im Mittelstand ausgezeichnet wurden.
Bekanntlich steht die Tiger & Palmen Gruppe für Spitzenleistung, Glaubwürdigkeit, Teamgeist gepaart mit Innovation, Tradition und Zukunft sowie Nachhaltigkeit und Qualität. Wir sehen uns als dienstleistendes Unternehmen und stellen den Gast stets in den Mittelpunkt aller betrieblichen Abläufe. Alle unsere Gäste erfahren, unabhängig von Auftreten, Geschlecht oder Herkunft einen herzlichen und professionellen Service.
Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt für unser 2-Sterne Restaurant Lafleur ein*en Chef de Rang (m/w/d).
Zu ihren Aufgaben gehören: Die fachgerechte und professionelle Betreuung unserer Gäste mit einem perfekten Service auf höchstem Niveau Die eigenständige Führung einer Servicestation in unserem Sternerestaurant Das Vorbereiten des „Mise en Place“ Die gute Zusammenarbeit mit der Küche am Pass Das Einhalten der vorgegebenen Standards Buchung aller Rechnungen mit dem Kassenprogramm "Cost"Ihr ProfilAbgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie Erfahrungen in der gehobenen Sternegastronomie Ausgezeichnete Referenzen und Erfahrung in vergleichbaren Positionen Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung Selbstsicheres und gewinnendes Auftreten bei absoluter Teamfähigkeit Verständnis von Organisation, Hygiene und abteilungsübergreifenden Arbeitszusammenhängen Kreatives und motiviertes OrganisationstalentWir bietenArbeit an 4-Tagen pro Woche Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 58 Euro bzw. Kostenübernahme für das Deutschlandticket Einen offenen Umgang miteinander Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Tiger & Palmen Gruppe Freier Eintritt in den Palmengarten Gutscheinoptionen für das Caféhaus Siesmayer bzw. zwei Eintrittskarten für das Tigerpalast Varieté TheaterHaben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins, sowie Ihrer Gehaltsvorstellung.
Kontakt
Fragen zur Bewerbung beantwortet Ihnen gerne unsere Personalabteilung unter Tel.: +49 (0)69-900 29-124 oder per Mail unter:
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