Sie verantworten die Vorbereitung, Zubereitung und Kommissionierung von Speisen in unserer Großküche und leiten das Team an. Damit versorgen Sie die Bewohner*innen in unserem Pflegeheim, den Außenstellen sowie unsere Kund*innen in den Tagespflegen und zu Hause mit dem Angebot „Essen auf Rädern“. Ab und zu übernehmen Sie Auslieferungsfahrten. Sie können sich auf verantwortungsvolle Tätigkeiten, Abwechslung und ein unterstützendes Team freuen – Volkssolidarität Dresden – seit 80 Jahren am Markt.
Was wir Ihnen bieten
- Arbeitsvertrag mit 30-35 Wochenstunden
- Arbeitszeiten zwischen 5:00 – 14:00 Uhr mit 2 freien Wochenenden pro Monat
- 30 Tage Urlaub
- Jahressonderzahlung sowie steuerfreie Erholungsbeihilfe
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- Arbeitskleidung inkl. Reinigungsservice sowie Arbeitsschutzschuhe
- Mitarbeiterangebote wie vergünstigtes Jobticket / Deutschlandticket, Fahrradleasing sowie Belohnung von Gesundheitsaktivitäten
- Prämienzahlung für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
Was Sie erwartet
- Sie planen und organisieren die Arbeit in unserer Großküche
- Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und Sonderkost, dies beinhaltet Frühstück, Mittag- und Abendessen für unsere Heimbewohner*innen
- Sie bereiten insbesondere warme Mahlzeiten in unserer Großküche zu und decken im Team bis zu 1.500 Mittagessen täglich ab
- Sie sind bereit bei Bedarf Lieferfahrten zu übernehmen
- Dabei überwachen Sie die Kommissionierung und leiten das Team an
- Sie stellen die Produktqualität und Kundenzufriedenheit sicher
- Sie halten die Hygienevorschriften ein und sichern die Qualitätsstandards
- Sie verantworten die Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
Was Sie mitbringen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrungen als Koch, insbesondere in einer Großküche wünschenswert
- PKW-Führerschein
- Idealerweise erste Leitungserfahrung
- Verständnis für die Wünsche und Belange unserer Bewohner*innen
- Belastbarkeit, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft für die Arbeit am Wochenende und an Feiertagen
- Führerschein Klasse B erforderlich
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bevorzugt über das Bewerbungsformular.
In Ausnahmefällen senden Sie uns eine E-Mail an: [email protected].
Bei Fragen zur Position oder Bewerbung kontaktieren Sie gern unsere Ansprechpartnerin:
Denise Schirmer, Recruiting
Tel. 0351 5010 113
Weitere Informationen finden Sie unter www.volkssoli-dresden.de/karriere
Die Stelle 'KOCH (M/W/D) für unsere Großküche in Gorbitz' ist für folgende Standorte ausgeschrieben: Stadtteil Gorbitz, Altgorbitzer Ring 58, 01169 Dresden.
