Gestalten. Führen. Begeistern.Die AAAA Hotelwelt ist ein familiengeführtes Hotelunternehmen mit über 55 Jahren Erfahrung in Hotellerie und Gastronomie. Gemeinsam mit dem Badisch Brauhaus und den Rheinterrassen Karlsruhe beschäftigen wir mehr als 100 Mitarbeitende an drei erfolgreichen Standorten.
Für unseren Gastronomiebereich in unserer Hausbrauerei s'Badisch Brauhaus suchen wir eine engagierte Serviceleitung (m/w/d), die mit Gastgebermentalität, Führungsstärke und Organisationstalent unser Team weiterentwickelt und den Service aktiv gestaltet.
Ihre Aufgabe
Sie übernehmen die Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in unseren Gastronomie- und Veranstaltungsbereichen. Als zentrale Ansprechperson für das Serviceteam arbeiten Sie eng mit Küche, Veranstaltungsorganisation und Management zusammen und sorgen für eine hohe Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit.
Ihre Verantwortlichkeiten
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Organisation der Dienst- und Personaleinsatzplanung
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Service- und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bankett- und Veranstaltungsbüro
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
- Professionelle Gästebetreuung inklusive Reklamationsmanagement
- Analyse, Optimierung und Dokumentation von Abläufen mit Microsoft 365
Das bringen Sie mit
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
- Teamgeist, Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit Microsoft Office/Microsoft 365
- Hands-on-Mentalität sowie die Fähigkeit, Prozesse zu hinterfragen und weiterzuentwickeln
Wir bieten Ihnen
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer erfolgreichen familiengeführten Unternehmensgruppe
- Ein verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit großem Gestaltungsspielraum
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein eingespieltes Kernteam mit starkem Zusammenhalt
- Weitgehende, arbeitgeberunterstützte Vorsorgeleistungen, gestaffelt nach entsprechender Betriebszugehörigkeit
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung nach individueller Vereinbarung
- Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen auf Unternehmensleistungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel-, Gastronomie- oder Dienstleistungsbereich von Vorteil
- Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Deutschkenntnisse mindestens auf Niveau C1
Werden Sie Teil unseres Teams!
Sie möchten Verantwortung übernehmen, Mitarbeitende fördern und gemeinsam mit uns außergewöhnliche Gästeerlebnisse schaffen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Serviceleitung (m/w/d).
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
Bewerbungsfrage(n):
- Besitzen Sie einen Führerschein?
- Bitte nennen Sie Ihre monatliche Gehaltsvorstellung (Gesamtbrutto).
Berufserfahrung:
- Gastronomie: 7 Jahre (Erforderlich)
Sprache:
- Deutsch auf Niveau C1 (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort