Im Hofladen bieten wir folgende Ausbildungsplätze an
- Einzelhandelskaufmann/ -frau,
- Fachverkäufer:in im Nahrungsmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei
- Fleischer:in
In der Metzgerei des Stautenhofs hast Du die Möglichkeit, einen individuellen Beruf in einem kleinen Handwerksbetrieb zu erlernen. Wir produzieren hochwertige Fleisch- und Wurstwaren im kleinen Team. Unseren landwirtschaftlichen Betrieb mit Viehzucht und Ackerbau und den Hofladen mit Metzgerei, Bäckerei, Gemüseladen und Bistro zeichnet vor Allem die familiäre Atmosphäre aus. Hier gibt es weder Fließbandarbeit, noch Massenabfertigung. Die Schlachtung der Tiere geschieht vor Ort ohne Stress und Akkord, sondern so, wie es jedes Tier verdient hat, mit Ruhe und Respekt.
Im Team mit drei Fleischermeistern erlernst Du den Beruf des Fleischers von der Pike auf, z.B. das Zerlegen von Tieren, die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren und die Weiterverarbeitung zu Konserven.
Wir freuen uns über Deine Bewerbung an [email protected] (Ansprechpartnerin: Anika Launert)
