Die Stiftung Hensoltshöhe ist ein diakonisches Unternehmen und
ein geistliches Zentrum mit rund einhundertzwanzigjähriger Tradition.
Zur Verstärkung unseres Teams im Bereich Ernährung und Versorgung für die
Abteilung Zentralküche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Koch (m/w/i)
Vollzeit oder Teilzeit
Ihre Aufgaben:
Selbständige Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
Herstellen und Zubereiten von Speisen und Kostformen
Kommissionierung der Speisen sowie Bestellungen aus den Handlungsfeldern
Pflege aller Rezepturen des Speisenangebotes der Zentralküche
Warenannahme inkl. Kontrolle und Unterbringung der Lebensmittel
Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Verordnungen, sowie der internen Qualitäts- und
Hygienevorgaben
Einbringen eigener Ideen und Verbesserungsvorschläge zur Weiterentwicklung des Speiseangebots
Durchführung von täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
Ihre Voraussetzungen:
Abschluss als staatlich anerkannte/r Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
Erste Berufserfahrung wünschenswert
Überwiegend Arbeitszeiten am Vormittag sowie Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenendarbeit
Teamfähigkeit, strukturierte Arbeitsweise
positive Einstellung zur christlichen Ausrichtung unseres Hauses
Wir bieten Ihnen:
einen modernen Arbeitsplatz mit strukturierter Einarbeitung sowie ein modernes und hochwertig
ausgestattetes Arbeitsumfeld
eine attraktive Vergütung und weitere Leistungen (z.B. Kinderzuschlag, Jahressonderzahlung,
betriebliche Altersversorgung und Beihilfeversicherung) gemäß AVR Diakonie Deutschland
31 Tage Urlaub und 2 zusätzliche freie Tage (24. + 31.12.)
Einkaufsvorteile über Corporate Benefits und Bike-Leasing
eine christlich geprägte menschenfreundliche, wertschätzende und familiäre Arbeitsatmosphäre
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung gerne direkt über /stellenangebote, per Mail
an [email protected] oder per Post an Stiftung Hensoltshöhe, Personal und Organisation,
Hensoltstraße 58, 91710 Gunzenhausen.
Für Fragen stehen die Küchenleitung Herr Raithel unter 09831/507-226 sowie die Personalreferentin Frau Kathrin
Halbauer unter 09831/507-370 gerne zur Verfügung.
