Your Passion:
- Verantwortung für die Leitung und Führung des Restaurants in Abwesenheit des Restaurant Managers
- Optimale Betreuung und Beratung der Gäste
- Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speisenangebotes
- Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen
- Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen
- Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
- Dienstplangestaltung in Abwesenheit des Restaurant Managers
- Einbringen von verkaufsfördernden Vorschlägen
- Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter
Your Personality:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobene Hotellerie und Gastronomie
- Einschlägige operative Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit Schwerpunkt Gastronomie
- Sehr gute F&B Kompetenz
- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit F&B-Kassensystemen
- Professionelles Auftreten, sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, Organisationsvermögen und Kreativität
- Gastgeber mit Herz und Verstand
- Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache, weitere Fremdsprachen sind von Vortei
Mitarbeiterbenefits
- Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
- Faire Entlohnung sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld auf Tarifbasis
- Kostenfreie Verpflegung (nur Sachbezugsversteuerung) sowie kostenfreie Kaffeespezialitäten in unserem Mitarbeiterbistro
- Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
- JobRad- Angebot
- Attraktive Mitarbeitenden- und Family & Friends-Raten
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Kostenlose Gestellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
Über das Hotel
Das 5-Sterne Superior Hotel liegt direkt am Seeufer und bietet wahre Kochkunst in unseren fünf – mit insgesamt 62,5 Gault&Millau-Punkten - ausgezeichneten Restaurants sowie eine Bar und 3.000 qm 4 elements spa. Hier trifft wohltuende Stille auf vollendeten Stil. Die Landeshauptstadt München erreichen Sie in 45 Minuten mit dem Auto oder bequem mit der BOB-Bahn.
Das Tegernseer Tal ist schon etwas ganz Besonderes. Schwimmer, Segler und Surfer genießen das meist kühle Nass und mit den Bergen rundherum ergänzt sich der See zu einem wahren Outdoor-Paradies, auch für Skifahrer, Wanderer und Bergenthusiasten. Die Möglichkeiten sind unendlich. Arbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen!
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