Sozialassistent/innen sind Assistenzkräfte, welche im Gesundheits- und Sozialwesen, z.B. in Kinder- und Jugendeinrichtungen, Alten- und Pflegeeinrichtungen, Einrichtungen der Behindertenhilfe, Krankenhäusern und Privathaushalten, tätig werden kann.
Sie verfügen über umfangreiche Fachkenntnisse im pflegerischen, sozialpädagogischen und hauswirtschaftlichen Bereich. Als Grundlage ihrer Arbeit setzen sie sich mit den Rahmenbedingungen und Arbeitsabläufen von Einrichtungen auseinander und integrieren sich zuverlässig in das multiprofessionelle Team. Sie unterstützen die Arbeit der Fachkräfte in Gruppen oder mit einzelnen Personen, indem sie unter Anleitung Bildungs-, Aktivierungs-, Begleitungs- und Reaktivierungsprozesse situationsgerecht planen und durchführen. Damit tragen sie zur Persönlichkeitsentwicklung von Menschen unterschiedlichen Alters, Geschlechts und Herkunft bei. Ihre pädagogische Grundhaltung ist geprägt von Wertschätzung, Empathie und Kongruenz. In ihrem pädagogischen Handeln zeigen sie in hohem Maße Verantwortungsbewusstsein, Motivation, Kritik-, Reflexions- und Kommunikationsfähigkeit.
In den Einrichtungen übernehmen sie selbstständig hauswirtschaftliche Tätigkeiten. Dabei planen sie Handlungsabläufe situationsgerecht und setzen diese um. Sie berücksichtigen Arbeits-, Umwelt- und Unfallschutzbestimmungen und achten auf die Einhaltung hygienischer Standards. Sozialassistent/innen wirken unterstützend bei der Pflege und Versorgung von Menschen in verschiedenen Lebensphasen mit und können Maßnahmen der Grundpflege durchführen. Die Ausbildung berechtigt zum direkten Eintritt in eine Fachschule oder in eine Fachoberschule mit gleichem Schwerpunkt. Es besteht die Möglichkeit des Erwerbs der Fachhochschulreife.