Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte Küchenfachkraft (m/w/d) als Koch/Köchin für unser Restaurant. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Speisen, die unsere Gäste begeistern. Sie tragen dazu bei, einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen und setzen Ihre kreativen Fähigkeiten ein, um abwechslungsreiche Gerichte zu kreieren. Wenn Sie Freude am Kochen haben und gerne in einem dynamischen Team arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Qualitätsstandards
- Planung und Organisation des Küchenablaufs sowie Lagerung der Lebensmittel
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Unterstützung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte
- Kontrolle der Frische und Qualität der Zutaten vor Verarbeitung
- Reinigung und Pflege der Arbeitsflächen, Geräte und Küchenutensilien
- Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Englischkenntnisse für die Kommunikation im Team sowie mit Lieferanten (optional)
- Sehr gute Deutschkenntnisse für die Einhaltung von Anweisungen und Dokumentationen (optional)
- Organisationstalent
- Teamfähigkeit und Flexibilität
Gehalt: 16,00€ - 20,00€ pro Stunde
Arbeitsort: Vor Ort
