ALMA – Chef de Rang / Service (m/w/d) – Fine Dining (Neueröffnung)
Für die Neueröffnung von ALMA (ehemals Hotel Wilms) suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit im Service, die Gastfreundschaft auf höchstem Niveau versteht und lebt.
ALMA steht für eine moderne, stilvolle Gastronomie mit klarer Handschrift. Unser Anspruch ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Qualität, Atmosphäre und Service zu einem besonderen Erlebnis verschmelzen. Dafür suchen wir Menschen mit Leidenschaft, Präzision und Sinn für Details.
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung einer Station im à-la-carte- und Fine-Dining-Bereich
- Professionelle und stilvolle Betreuung unserer Gäste
- Beratung zu Speisen, Weinen und Getränken auf hohem Niveau
- Sicherstellung eines perfekten Serviceablaufs und Timings
- Mise en Place mit höchstem Qualitätsanspruch
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Team
- Aktive Mitgestaltung der Servicekultur von ALMA
Ihr Profil
- Erfahrung im gehobenen Service oder Fine Dining
- Feines Gespür für Details, Atmosphäre und Gästeerlebnis
- Sicheres, gepflegtes Auftreten mit natürlicher Professionalität
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch erforderlich
- Interesse an Wein- und Getränkekunde
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Leidenschaft für exzellenten Service
Was wir bieten
- Die Möglichkeit, von Beginn an Teil von ALMA zu sein
- Ein hochwertiges, modernes Gastronomiekonzept
- Raum für Entwicklung, Verantwortung und eigene Ideen
- Ein professionelles, ambitioniertes Team
- Klare Strukturen und hohe Qualitätsstandards
ALMA ist mehr als ein Arbeitsplatz – es ist ein Ort, den wir gemeinsam gestalten.
Wir freuen uns auf Persönlichkeiten, die diesen Anspruch teilen.
Gehalt: 13,90€ - 20,66€ pro Stunde
Leistungen:
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort