Hauswirtschafter/in / Koch/Köchin (m/w/d) in unserer DRK Kita und Familienzentrum Halver

DRK-Kinderwelt in Altena-Lüdenscheid und Lünen gGmbH -
Deutschland

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Details zur Stelle

Festanstellung
vor 9 Tagen

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Qualifikationen

Ernährung
Hygiene
Koch/Köchin
Hauswirtschafter*in
Organisationstalent
Abgeschlossene Berufsausbildung
Gesundheitsausweis

Vollständige Stellenbeschreibung

DRK-Kinderwelt Altena-Lüdenscheid und Lünen gGmbH

Stellenausschreibung

Datum: 21.07.2026

In unserer Kindertageseinrichtung und Familienzentrum juno Halver

Ist zum 15.09.2026 - eine unbefristete Stelle

Hauswirtschafter/in / Koch/Köchin (m/w/d) in unserer DRK Kita und Familienzentrum Halver (m/w/d)

zu besetzen.

Wochenstunden: 30

Lage der Arbeitszeit: Montag bis Freitag im Rahmen der Einrichtungs- und Küchenzeiten

Helden tragen nicht immer einen Umhang - manchmal auch eine Kochschürze!

Jeden Tag über 130 Kinder mit gutem Essen glücklich machen?

Für unsere DRK-Kindertagesstätte Juno in Halver suchen wir eine/n engagierte/n Hauswirtschafter/in / Koch/Köchin (m/w/d)), der/die mit Leidenschaft, Organisationstalent und einem Gespür für gesunde Ernährung täglich rund 130 Kinder mit frisch zubereiteten Mahlzeiten versorgt.

Beschreibung der Tätigkeit:

️ Frische Küche

Eigenverantwortliche Planung, Vor- und Zubereitung aller täglichen Mahlzeiten
Frische Zubereitung eines ausgewogenen Mittagessens für durchschnittlich 130 Kinder

Speiseplangestaltung

Erstellung abwechslungsreicher und ausgewogener Speisepläne nach den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Berücksichtigung saisonaler und regionaler Lebensmittel

Ernährungsspezifische Anpassungen

Zuverlässige Berücksichtigung von Lebensmittelallergien, Unverträglichkeiten
Pflege und Kontrolle der Allergenkennzeichnung

Wirtschaftliches Küchenmanagement

Eigenständige Bestellung von Lebensmitteln, Speisen und Verbrauchsmaterialien
Warenannahme, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung
Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen

✅ Hygiene und Sicherheit

Umsetzung, Überwachung und Dokumentation des HACCP-Konzeptes
Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben
Reinigung und Pflege des gesamten Küchenbereichs

Zusammenarbeit im Team

Regelmäßiger Austausch mit der Einrichtungsleitung und dem pädagogischen Team
Offenheit für kleine Ernährungsprojekte und Aktionen mit den Kindern
Begleitung und Unterstützung bei Festen und Feiern

Unser Angebot:

Eine attraktive Vergütung nach dem TVöD, Entgeltgruppe E3
Betriebliche Altersvorsorge
Die Möglichkeit eines JobRads
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden, modernen und konfessionsfreien Unternehmen
Flugrückholdienst des Deutschen Roten Kreuzes
HanseFit Firmenfitness
Wertschätzende Zusammenarbeit in einem engagierten Team
Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum

Ihr Profil:

Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation mit fundierten Kenntnissen und Erfahrungen in der Speisenzubereitung sowie in der Gemeinschaftsverpflegung.
Ein gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz)
Ein aktuelles erweitertes Führungszeugnis (kann bei Einstellung nachgereicht werden)
Fundierte Kenntnisse im Bereich der HACCP-Hygienevorschriften sowie im Allergenmanagement
Ein hohes Maß an Selbstständigkeit, Organisationsgeschick, Zuverlässigkeit und wirtschaftlichem Denken
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und ein großes Herz für die Bedürfnisse von Kindern

Lust, mit gutem Essen kleine Menschen groß zu machen?

Dann werde Teil der DRK-Kinderwelt und sorge mit frischen Ideen und leckerem Essen für glückliche Kinderaugen.

Bitte bewerben Sie sich über unser Online-Formular, Ihre Ansprechparnterin ist:

Frau Michaela Lorenzen

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