Stellenbeschreibung
Für unser familiär geführtes Restaurant im Herzen Münchens suchen wir eine engagierte Küchenfachkraft zur Verstärkung unseres Teams.
Zu Ihren Aufgaben gehören die selbstständige Zubereitung unserer Speisen, die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche sowie die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards. Sie arbeiten eigenverantwortlich und tragen dazu bei, dass unsere Gäste die Qualität erhalten, für die das Steinheil bekannt ist.
Wir wünschen uns eine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise, Freude am Kochen und Verantwortungsbewusstsein. Berufserfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil.
Wir bieten Ihnen ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem familiär geführten Restaurant mit einem kleinen Team und der Möglichkeit, sich langfristig einzubringen.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Gestaltung des Speiseangebots
- Kontrolle der Lagerbestände
- Mitarbeit bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder sowie Förderung eines positiven Arbeitsumfelds
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche zu jeder Zeit
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Organisatorische Fähigkeiten zur effizienten Planung und Umsetzung der Küchenprozesse
- Gute Kenntnisse in Deutsch
- Erfahrung im Umgang mit gängigen Küchengeräten und -techniken
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Sauberkeitssinn
Gehalt: 14,00€ - 24,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort