Im September 2018 eröffnete die Connext Communication GmbH das Hotel Vivendi, ein Tagungshotel mit einer Veranstaltungsfläche von 1700 qm, mit Platz für bis zu 600 Personen, 132 Hotelzimmern und zwei Restaurantbereichen. Hier schulen wir die Anwender unserer Software Vivendi und bieten der regionalen Wirtschaft einen repräsentativen Ort für Seminare, Tagungen und Kongresse an. Für unser Betriebsrestaurant suchen wir zum 01.08.2026 einen kreativen und engagierten Auszubildenden (m/w/d).
Deine Aufgaben
- Zubereitung von hochqualitativen Gerichten für ca. 300 Gäste (Frühstück, Mittagsmenüs, à la carte- Angebot, Buffet zu besonderen Anlässen)
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Anrichten der Gerichte auf dem Teller oder dem Buffet
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Erstellen von Speiseplänen
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Entgegennahme und Prüfung von Warenlieferungen
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Einkauf und Kalkulation von Speisen
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Einsatz in weiteren Bereichen des Hotels
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Einhaltung der Richtlinien nach HACCP
Das bringst Du mit
- Realschulabschluss
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eigenverantwortliches Arbeiten
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einen guten Geruchs- und Geschmackssinn
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Teamfähigkeit und Kreativität
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hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
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körperliche Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
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gute Deutschkenntnisse