Wir sind die Denkfabrik Karlsruhe, Restaurant und Café in der Waldstadt, direkt am SSC und leben Gastfreundschaft. Die Küche ist griechisch-mediterran, ergänzt mit deutschen Klassikern.
Unsere Gäste sagen: „sehr schöne Location, leckeres Essen, toller Biergarten!“
Vollzeit (38 Std.) oder Teilzeit mit 25, 30 oder 35 Wochenstunden
Ausgewogene Dienstplanung: ca. 50 % Früh- und 50 % Spätdienste
Nach Absprache jedes zweite Wochenende frei
Familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
Kostenlose Softgetränke
Vergünstigte Mahlzeiten
Mitarbeiterverpflegung nach Absprache
Entwicklungsmöglichkeiten – abhängig von Einsatz, Leistung und Engagement
Herstellung und Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer Produkte (ca. 50 % Produktion)
Zubereitung von Gerichten im À-la-carte-Geschäft (ca. 50 %)
Reinigung des Arbeitsplatzes
Ordnung in Lager- und Kühlräumen
Einhaltung der HACCP-Standards
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Metzger/Fleischer (m/w/d)
Auch erfahrene Fachkräfte sowie junggebliebene Rentnerinnen und Rentner sind herzlich willkommen.
Quereinstieg nur mit nachweisbarer Berufserfahrung in einer Profiküche
Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
Kenntnisse der HACCP-Hygienestandards
Freude am Kochen und an hochwertigen Lebensmitteln
Teamfähigkeit sowie die Bereitschaft, mit anzupacken und Ordnung zu halten
