Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten Chefkoch aus der gehobenen Küche (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Speisen, die unsere Gäste begeistern. Sie tragen dazu bei, ein angenehmes Ambiente zu schaffen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Ihre Kreativität und Liebe zum Kochen sind bei uns gefragt, um kulinarische Highlights zu kreieren und unsere Gäste stets zufrieden zu stellen. Bei Bedarf kann eine neue modern eingerichtete Wohnung gegen Gebühr gestellt werden.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach eigenen oder vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Planung und Organisation der Küchenabläufe sowie Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs
- Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
- Unterstützung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte
- Mitarbeit bei der Warenbestellung und Lagerhaltung
- Reinigung und Pflege der Küchengeräte sowie des Arbeitsbereichs
- Zusammenarbeit im Team, um eine effiziente Arbeitsweise zu gewährleisten
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Organisatorische Fähigkeiten zur effizienten Arbeitsplanung in der Küche
- Gute Kenntnisse in Deutsch; Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Kenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelrecht
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil eines motivierten Teams zu werden.
Gehalt: 4.000,00€ - 5.500,00€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort
