Sous Chef (m/w/d)
Das Hotel Royal Stuttgart ist ein Familienbetrieb im Herzen Stuttgarts. Unsere Gäste schätzen unsere frische, saisonale Küche sowie unsere schwäbischen Spezialitäten, wie handgeschabte Spätzle, Maultaschen, Ochsenschwanzragout und klassische Fleischgerichte mit passenden Saucen und Beilagen.
Aktuell entwickeln wir unser gastronomisches Konzept weiter: Künftig konzentrieren wir uns auf ein hochwertiges Frühstücksangebot sowie einen frischen, regional geprägten Mittagstisch von Montag bis Freitag.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für das Frühstücksangebot und den Mittagsservice von Montag bis Freitag
- Zubereitung und Anrichten der Mittagsgerichte
- Frische Zubereitung schwäbischer Spezialitäten und saisonaler Speisen
- Weiterentwicklung unseres neuen Küchenkonzepts
- Organisation und Leitung eines kleinen Küchenteams
- Anleitung und Förderung unserer Auszubildenden
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität in der Küche
Das bieten wir Ihnen:
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 17.00 Uhr
- Betriebsferien des Restaurants im Sommer und an Weihnachten
- Eine 39-Stunden-Woche
- Attraktive Bezahlung
- Übernahme 75% der Mitgliedsgebühr bei Fitness First
- Vergünstigungen auf Hotelzimmerraten und Speisen im Restaurant
- Eine 1A-Lage im Herzen Stuttgarts mit direkter S-Bahn-Nähe
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Betrieb
- Wenn Sie Freude an frischer, regionaler Küche haben, Verantwortung übernehmen möchten und Lust haben, unser neues gastronomisches Konzept aktiv mitzugestalten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Wir hoffen, wir haben Ihr Interesse geweckt und freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Sprache:
- Deutsch C1 (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
