Für unser Hotel suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d)
Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück ist ein Familienhotel und dieses Gefühl möchten wir unseren Mitarbeitern und Gästen vermitteln.
Was bieten wir an:
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Keine Teildienste!
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Vollzeit und Teilzeit Möglichkeiten
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motiviertes und kollegiales Team
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spannende, abwechslungsreiche Aufgaben
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vom Unternehmen gestellte Arbeitskleidung
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geführtes Zeitstundenkonto
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hervorragende unternehmensinterne Entwicklungsperspektiven
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Personalrabatte innerhalb der Van der Valk Kette
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Betriebliches Gesundheitsmanagement
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Fitnessnutzung in unserem Hotel zu bestimmten Zeiten
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Jeder Vollzeit Mitarbeiter bekommt einen 50 Euro Tankgutschein Monatlich
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Neue Hightech-Küche (Bau 01/22)
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Der Erholungsurlaub beträgt 30 Arbeitstage pro Jahr auf Basis einer 5-Tage-Woche, das Urlaubsjahr ist das Kalenderjahr.
Ihre Aufgaben:
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Eigenverantwortliche Führung Ihres Postens - Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Planung, Vorbereitung und Organisation
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Sorgfältige und professionelle Verarbeitung frischer Lebensmittel und Zubereitung hochwertiger Speisen
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Verantwortung für Produktion und Organisation im Á-la-carte- und /oder Bankettbereich
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Unterstützung des gesamten Küchenteams bei Bedarf in allen Bereichen
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Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei sämtlichen Arbeitsabläufen
Voraussetzungen:
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abgeschlossene Kochausbildung
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Berufserfahrung ist willkommen, aber auch motivierte Berufseinsteiger*innen sind herzlich eingeladen
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Freude an selbständigem Arbeiten und echtes Teamplay
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die Bereitschaft, sich mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Know-how aktiv ins Team einzubringen
Möchten Sie auch zu unserem Team Tukan gehören?
Wir laden Sie herzlich zu einem Bewerbungsgespräch ein!
Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück gehört zur niederländischen Familienkette Van der Valk mit mehr als 100 Hotels in Europa. Unser 2001 eröffnetes 4-Sterne-Hotel verfügt über 122 Zimmer, ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen und einem Bankettbereich mit 11 Räume für bis zu 450 Personen.