The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!
Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.
Join us!
- In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer Grillspezialitäten zuständig – der Grill ist Deine Bühne, und auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und Dein Team brennst.
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Du koordinierst die Abläufe am Grill und unterstützt Dein Team aktiv im Tagesgeschäft – auch wenn es heiß hergeht, behältst Du Ruhe, Überblick und Qualität stets im Griff.
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Du achtest konsequent auf die Anwendung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien – denn Hygiene und Qualität sind das A und O an unserem Grill.
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Du arbeitest strukturiert und unterstützt bei Bestellungen sowie bei der Warenannahme und -kontrolle im Grillbereich.
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Gemeinsam mit Deinem Team bist Du verantwortlich für die Einhaltung der Rezepturvorgaben, der Wareneinsätze sowie für einen sorgsamen Umgang mit unseren hochwertigen Produkten.
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Zudem stellst Du einen reibungslosen Ablauf im Grillbereich sicher und sorgst für Sauberkeit, Ordnung und eine optimale Vorbereitung (Mise en Place).
- Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder bereits Erfahrung am Grill bzw. in der Gastronomie gesammelt
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Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit, die auch in heißen Phasen einen kühlen Kopf bewahrt.
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Teamgeist, Kollegialität und ein respektvolles Miteinander haben für Dich oberste Priorität.
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Du arbeitest eigenständig, verantwortungsbewusst und mit echter Hands-on-Mentalität direkt am Grill.
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Der bewusste und wirtschaftliche Umgang mit Lebensmitteln ist für Dich selbstverständlich.
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Du überzeugst durch eine strukturierte und saubere Arbeitsweise und sorgst für reibungslose Abläufe im Grillbereich.
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Du bist Qualitätsfanatiker und achtest genau auf Garstufen, Präsentation und Geschmack – jedes Gericht verlässt Deinen Grill mit höchstem Anspruch.
- Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
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Übertarifliche Vergütung
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Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
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Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
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Trinkgeld-Beteiligung
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Elektronische Arbeitszeitenerfassung
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Dienstplanwünsche über unsere App
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Variable Arbeitszeitmodelle
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50% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
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Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
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Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
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Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme
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Anteilige Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung
- über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.
