Bei uns lernst du, wie man aus frischen Zutaten kreative und köstliche Gerichte zaubert, Menüs plant und die Küchenorganisation meistert. Du wirst mit verschiedenen Kochtechniken und -methoden vertraut gemacht, entwickelst ein Gespür für Aromen und lernst, Gerichte nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch perfekt in Szene zu setzen.
Darüber hinaus erhältst du Einblicke in die Warenwirtschaft, das Bestellen von Zutaten und die Organisation der Küche, sodass du später auch in stressigen Situationen den Überblick behältst. Während der Ausbildung wirst du in verschiedenen Bereichen wie der Beilagen-, Fleisch-, Fisch- und Dessertzubereitung ausgebildet.
- Einen guten Schulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Eine aufgeschlossene und freundliche Persönlichkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Kundenorientiertes Handeln und Denken
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Bezahlung nach TV-L
- Attraktive Zusatzleistungen
- Unterbringung in einem Mitarbeiterzimmer auf Wunsch
- Möglichkeit der Übernahme nach erfolgreich abgeschlossener Abschlussprüfung