WERDE TEIL UNSERER CREW
Wir vom Bahnhöfchen sind ein junges Team, welches unser stylishes Restaurant an die Spitze der Gastronomie in Bonn führen will. Bei uns dreht sich alles um den Gast; Wir überzeugen durch gutes Essen und ein 1A Ambiente. Du bist kommunikativ und teilst unsere Leidenschaft für Food? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
DAS BIETEN WIR DIR
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer von Bonns zukünftigen Top-Adressen: In unserem modernen Restaurant in Bonn am Rhein gibt es viel Raum für Tatendrang, Innovation und individuelle Weiterentwicklung. Wir legen Wert auf ein persönliches Umfeld und die produktive Zusammenarbeit in einem engagierten Team. Freue Dich auf eine junge, engagierte Crew.
ÜBER UNS
Wir starten seit 2021 mit unserem Restaurant direkt am Rhein durch und wollen mit dem Bahnhöfchen zu einer der Top-Adressen in Bonn werden. Gastfreundschaft und Vielfalt wird bei uns großgeschrieben. Wir legen einen hohen Anspruch an beste Qualität, regionale und saisonale Produkte, kreative Kombinationen und einen herzlichen Service. Unser Anspruch an uns selbst ist es, uns immer wieder neu zu entdecken. Mit neu interpretierten Klassikern, saisonalen Drinks und abwechslungsreichen Events. Dabei punkten wir mit der besten Lage und einer unschlagbaren Restaurantcrew.
Hast Du Lust ein Teil von uns zu werden? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Deine Aufgaben bei uns:
- Einteilung, Anleitung und Führung der Mitarbeiter, Bestellwesen, Lagerhaltung etc.
- Planung und Kontrolle des täglichen Service- und Geschäftsablaufes
- fachliche Beratung und die Zufriedenheit unserer Gäste
- Dienstplanerstellung
- Einhaltung unserer gastronomischen Ziele
- aktive Arbeit im Tagesgeschäft
- Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Qualitätssicherung aller Produkte
- Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards nach HAC
Profil
- abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie o. 5-Jährige Berufserfahrung Service u./o. Barkeeper
- Gastronomisches Denken und Handeln
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Souveränes Auftreten mit guten Umgangsformen
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, ausgeprägtes Zahlenverständnis und Qualitätsbewusstsein
- Verhandlungsgeschick
- hohes Maß an Engagement, Dienstleistungsorientierung und Flexibilität
Geduld, Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Kollegialität und Einfühlungsvermögen
- selbstständiges und strukturiertes arbeiten
- gute Deutschkenntnisse
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 15,00€ - 28,00€ pro Stunde
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Sprache:
Arbeitsort: Vor Ort