– Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen
– Eigenverantwortliches Führen des Postens
– Kontrolle und Umsetzung aller Hygienevorschriften
– Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation
– Ständige Mitoptimierung von Prozessen und Abläufen
– Gewährleistung einer guten Zusammenarbeit mit allen Abteilungen