Landschaftsgärtner bauen und pflegen unter anderem öffentliche Grünanlagen, Biotope, Friedhöfe, aber auch Spiel- und Sportanlagen. Sie säen Rasenflächen ein, pflanzen Bäume, Sträucher, Stauden und befestigen und pflastern Wege. Sie kultivieren in der Regel keine Pflanzen, sondern gestalten ihre Umwelt. Darüber hinaus übernehmen sie verstärkt Aufgaben im Umweltschutz, wie zum Beispiel bei der Wiederbegrünung von Abbaugebieten.
Die praktische Ausbildung erfolgt beim Baubetriebshof der Stadt Tuttlingen (insbesondere in der Stadtgärtnerei) und beim Bauhof Möhringen. Die schulische Ausbildung findet an der Albert-Schweitzer-Schule in Villingen-Schwenningen im Blockunterricht statt. Darüber hinaus nehmen unsere Auszubildenden an ÜBA-Lehrgängen in Heidelberg und Kirchheim teil.