Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte und motivierte Italienisch mediteranen Koch (m/w/d), die unser Team mit Energie und Leidenschaft unterstützt. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Speisen, die unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Sie tragen dazu bei, unsere kulinarischen Standards zu erfüllen und das Wohlbefinden unserer Gäste durch kreative und sorgfältige Zubereitung zu fördern.
Gehalt: ist variabel, + zuschläge
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Planung und Organisation des Arbeitsablaufs in der Küche
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Lebensmitteln sowie Küchenmaterialien
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Überwachung der Einhaltung von Portionsgrößen und Präsentation der Speisen
- Mitarbeit bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder, sofern erforderlich
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs im Team
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise mit Supervising-Erfahrung
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung verschiedener Speisen und Küchenstile
- Kenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit (HACCP)
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- <PERSON> Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, wenn Sie Freude am Kochen haben, kreativ sind und gerne im Team arbeiten. Werden Sie Teil unseres Küchenteams und tragen Sie dazu bei, unseren Gästen kulinarische Highlights zu bieten.
Gehalt: 3.500,00€ - 4.500,00€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort
