Wir stellen ab sofort ein:
einen erfahrenen Restaurantleiter (w/m/d)
für unser Restaurant "Marktstüble" mit schwäbischer Küche
Looß Kulinarisches betreibt die Restaurants "Empore", "Marktstüble", "Tapasbar Desirée", sowie die exklusive "Fischhalle und Austernbar" in der Stuttgarter Markthalle.
Des Weiteren übernehmen wir die Bewirtung am Stuttgarter Großmarkt, die Freibadgastronomie in Stuttgart-Möhringen, sowie einen Partyservice für Großveranstaltungen.
Folgende Aufgaben erwarten Sie bei uns:
- Überwachung und Einhaltung der Serviceabläufe/-standards
- Entgegennahme der Kellnerabrechnungen
- Begrüßung und Platzierung unserer Gäste, sowie der persönliche Service am Gast
- Einhaltung von Hygienestandards
- Unterstützung im Tagesgeschäft
- Durchführung von á la carte-Service und Veranstaltungen
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
Folgende Voraussetzungen sollten Sie mitbringen:
- Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Organisationsgeschick
- hohe Belastbarkeit
- zeitliche Flexibilität
- selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Teamfähigkeit
- sympthisches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten Ihnen:
- leistungsgerechte Bezahlung
- 5-Tage-Woche für eine gute Work-Life-Balance
- Sonn- und Feiertage frei
- arbeiten im beständigen Team
- ein Familienunternehmen mit Herz und Professionalität
- Keine Spätschichten bis tief in die Nacht – unsere Restaurants schließen bereits um 22:00 / 23:00 Uhr
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen oder eine Kurzvorstellung zur Person.
Arbeitsort: Vor Ort
