Stellenbeschreibung
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Wir suchen eine engagierte und kreativen Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs. Sie bringen Leidenschaft für das Kochen mit und möchten in einem dynamischen Umfeld Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen entsprechend unserer Menüplanung und Qualitätsrichtlinien
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Organisation und Kontrolle der Lagerbestände sowie Bestellungen von Lebensmitteln und Zutaten
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und kulinarischer Konzepte
- Zusammenarbeit mit allen Fachbereichen , um einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb zu gewährleisten
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Speisen.
- Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie in den gängigen Küchenabläufen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Supervising experience (optional)
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Möglichkeit zu pendeln/umzuziehen:
- 61250 Usingen: bereit sein zu pendeln oder vor Antritt der Stelle einen Umzug zu planen (Wünschenswert)
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
