Stellenausschreibung: Schaubäcker (m/w/d)
Werde eines der Gesichter von Copenhagen Coffee Lab.
Für unser modernes Premium-Bäckerei- und Cafékonzept suchen wir einen engagierten Schaubäcker (m/w/d), der mit Leidenschaft, Kreativität und Persönlichkeit unsere Gäste begeistert.
Bei uns entstehen täglich hochwertige Premium-Backwaren in einem Umfeld, in dem Handwerk, Qualität und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Als Schaubäcker bist du nicht nur Bäcker, sondern auch Botschafter unseres Handwerks und direkter Ansprechpartner für unsere Gäste. Du stehst für Qualität auf höchstem Niveau und schaffst Genuss Momente die Lange in Erinnerung bleiben.
Deine Aufgaben
- Herstellung und Veredelung unserer Premium-Backwaren
- Präsentation Unseres Bäckerhandwerks vor den Gästen
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
- Eigenständige Organisation und Durchführung der täglichen Arbeitsabläufe
- Zusammenarbeit mit dem Café- und Backstuben-Team
- Aktive Mitgestaltung eines besonderen Kundenerlebnisses
Das bringst du mit
- Ausgeprägte Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Begeisterung und Motivation für hochwertiges Backen
- Freude am Umgang mit Menschen
- Absolute Zuverlässigkeit und Qualitätsorientierung
- Kreativität bei der Entwicklung neuer Produkte und Ideen
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk oder vergleichbare Berufserfahrung, auch begeisterungsfähige Quereinsteigern geben wir gerne eine Chance
Das bieten wir dir
- Arbeit mit hochwertigen Rohstoffen und Premium-Produkten
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit offener Schaubackstube
- Ein stilvolles Premium-Café mit besonderem Ambiente
- Ein motiviertes Team mit starkem Zusammenhalt und echter Wertschätzung
- Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung
- Kurze Entscheidungswege und eigenverantwortliches Arbeiten
- Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
Du fragts dich wer wir sind ?
Copenhagen Coffee Lab ist ein internationales Kaffee-, Bäckerei- und Cafékonzept mit dänischen Wurzeln. Seit unserer Gründung verbindet uns die Leidenschaft für herausragende Qualität, echtes Handwerk und die stetige Suche nach Verbesserung.
In unseren Röstereien, Bäckereien und Cafés entstehen täglich hochwertige Produkte – von handwerklich hergestellten Sauerteigbroten und feinem Gebäck bis hin zu sorgfältig geröstetem Specialty Coffee. Dabei setzen wir auf beste Rohstoffe, traditionelle Herstellungsverfahren und den Mut, neue Ideen auszuprobieren.
Der Name „Lab“ steht für unsere Haltung: Wir hinterfragen Bestehendes. Wir leben kontinuierliche Innovationskultur und fordern uns ständig selber heraus und streben jeden Tag danach, noch besser zu werden. Innovation, Kreativität und Qualitätsbewusstsein prägen unser Handeln ebenso wie Respekt für das Handwerk und die Menschen, die es ausüben.
Doch erst unsere Mitarbeitenden machen Copenhagen Coffee Lab zu dem, was es ist. Wir fördern Eigenverantwortung, Teamgeist und persönliches Wachstum. Für uns sind Werte wie Qualitätsbewusstsein, Begeisterung und Leidenschaft für das was wir tun keine leeren Floskeln, sondern täglich gelebter Alltag. Bei uns arbeiten Menschen, die mit Leidenschaft bei der Sache sind, Verantwortung übernehmen und gemeinsam außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffen.
Copenhagen Coffee Lab steht für Premium-Kaffee, handwerkliche Backkunst, gelebte Gastfreundschaft und eine Unternehmenskultur, in der Qualität, Innovation und Teamzusammenhalt an erster Stelle stehen.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, gemeinsam mit dir Copenhagen Coffee Lab erlebbar zu machen.
Gehalt: 15,00€ - 19,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort