Koch (m/w/d)

WELCOME HOTELS -
Bamberg

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Englisch
Qualitätsmanagement
Abgeschlossene Berufsausbildung
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Trendsetter, Entdecker und Menschenfreund gesucht!

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin (m/w/d) zur Unterstützung unseres Teams in der Gaststätte Plückers sowie in der Hauptküche im Welcome Kongresshotel Bamberg.

Wir wünschen uns Persönlichkeiten, die Spass am Umgang mit Menschen haben und ihrer Arbeit leidenschaftlich und mit Begeisterung nachgehen.

Lust? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Hauptaufgaben:

Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
Mitarbeiterverpflegung
Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste!
Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
Teamevents & Geburtstagsgeschenk
Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements
Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops
Kostenfreie Parkmöglichkeit & Nutzung des Fitness- & Soft-Wellnessbereichs
Kostenloses Wohnen im Hotel im 1.Monat, wenn Du nach Bamberg umziehen und eine neue Wohnung finden musst

Deine Hauptaufgaben:

Arbeiten im á la carte in der Gaststätte Plückers
Arbeiten in der Produktionsküche der Hauptküche
Eigenständiges Kochen und Beaufsichtigung der Speisenpräsentation mit Ausgabe im á la carte und Buffetbereich
Umsetzung der Hygienerichtlinien HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
Unterweisung von Auszubildenden
Führen von Aushilfen und Praktikanten
Umsetzung der fachgerechten Reinigung von Geräten, Maschinen, Material und Mobiliar
Einbringen von Ideen bei der Erstellung von Speisekarte, Menü oder Buffets

Das bringst Du mit:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie wünschenswert
Freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild
Teamfähig, loyal, zuverlässig und flexibel
Eigenständiges Arbeiten
gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Englischkenntnisse von Vorteil
Kenntnisse zu HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit

Kontakt

Haben Sie das Zeug, ein echter WELCOMER zu sein und wollen Sie aktiv an unserer Erfolgsgeschichte mitarbeiten?

Dann freuen wir uns auf ein Gespräch mit Ihnen!

Bei Fragen können Sie uns gerne anrufen oder lassen Sie uns direkt Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail zukommen.

E-Mail: [email protected]

Ihre Ansprechpartnerin: Frau Ute Linzert

WELCOME KONGRESSHOTEL BAMBERG
Mußstraße 7
96047Bamberg

+49 951 7000-0
[email protected]
www.welcome-hotels.de

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