Der Beruf des Fleischers (m/w) bietet ein breites Aufgabenspektrum, wie z.B.:
- Beurteilung der Fleischqualität
- Fachgerechtes Zerlegen
- Zusammenstellung der einzelnen Fleischsorten zu Rezepturen
- Herstellung verschiedenster Fleisch- und Wurstwaren (Kochwurst, Brühwurst, Rohwurst, Fleischzubereitung)
- Einrichtung und Bedienung der Rauch- und Kochanlagen
- Reinigen der Maschinen und Geräte
- Guter Hautschulabschluss
- Sorgfalt, denn Du hast Umgang mit leicht verderblichen Fleisch- und Wurstwaren
- Hohes Hygienebewusstsein
- Handwerkliches Geschick und Hand-Auge-Koordination
- Verantwortungsbewusstsein, z.B. beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften
- Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
- Mathematik, z.B. für die Berechnung der Anteile der einzelnen Zutaten
- Biologie, z.B. für die Beurteilung der Fleischqualität
- Teamplayer
- Sicherer Arbeitsplatz in einem Traditionsunternehmen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit geregelten Arbeitszeiten
- Marktgerechte Vergütung
- Vernünftige Einarbeitung und Möglichkeiten der persönlichen und fachlichen Weiterbildung
Umfangreiche Zusatzleistungen, wie z.B.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in unserem Werksverkauf
- Verbilligte Mahlzeiten in unserer Betriebskantine
- Kostenfreie Wasserspender sowie frisches Obst
- Attraktive Konditionen zum Fahrrad- bzw. E‑Bike-Leasing
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen, z.B. Sommerfest
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (zum Teil mit Ladevorrichtung für E‑Fahrzeuge)
- Kostenfreie Grippeschutzimpfung im Unternehmen
Sie dürfen sich auf einen Arbeitgeber freuen, der Ihr Engagement zu schätzen weiß und honoriert!
Wir legen Wert auf gut ausgebildete und langjährig zugehörige Mitarbeiter. Deshalb übernehmen wir Dich nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung gern in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
Haben wir Dein Interesse geweckt, dann schick Deine Bewerbungsunterlagen bitte an
Die Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten R. Wagner GmbH
Frau Sandra Krone
Am Lohfeld 1
99310 Dornheim
oder
[email protected]