Einleitung
Du beherrschst die Kunst der Mixologie und liebst es, kreative Cocktails zu zaubern?
Für die Beck’s Mühle in Bremen suchen wir einen Barkeeper (m/w/d), der unsere Bar zum Leben erweckt. Lust auf eine spannende Position in einer besonderen Location? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Deine Aufgaben
- Getränkeausschank
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Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
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Vor- und Nachbereitung sowie Reinigungsarbeiten am Bartresen
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Umsatzabrechnung
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Prüfung der Lagerbestände und Unterstützung bei Bestellungen
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Kreation neuer Getränke
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Sicherstellung der korrekten Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
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Sicherstellung der Einhaltung des Jugendschutzgesetzes beim Alkoholausschank
Dein Profil
- Fachwissen in Getränkekunde und Kenntnisse im Mixen von Getränken
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Kenntnisse in der Lagerhaltung
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Kenntnisse der rechtlichen Vorschriften, insbesondere des Jugendschutzgesetzes und der Hygienevorschriften
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Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft, diese nachzuholen
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Deutschkenntnisse mindestens auf C1-Niveau
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Kundenorientiertes Auftreten
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Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
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Belastbarkeit
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Teamfähigkeit
Wir bieten
- Ein wertschätzendes Team mit gutem Zusammenhalt und kurzen Entscheidungswegen
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Faire Bezahlung plus faire Trinkgeldverteilung
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Corporate Benefits mit exklusiven Rabatten bei vielen Marken und Online-Shops
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Moderne Küchen- und Barausstattung sowie ein professionelles Arbeitsumfeld
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Arbeiten in einer der schönsten Locations Bremens
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Mitgestaltungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen
